Ohne Worte

frische Küche und mehr. . . .

 

 

Wir bekommen unsere Heidschnucken ausschliesslich 

von der Landschlachterei Meyer aus Behringen.


Wir servieren Heidschnucke,-liges

frisch und lecker aus Behringen


würzige Heidschnuckenrahmsuppe  mit frischen Pilzblättern und Leberstreifen 

 5,80 €

kross gebratenes Heidschnuckenknipp  ,ein sehr leckerer Pfannenschlag,  mit frischen Bratkartoffeln und Gewürzgurke 

14,50 € 

 würziges Heidschnuckenragout  in Gemüse-Rotweinsoße, mit Preiselbeerbirne  und lecker hausgemachten Buchweizenspätzle

16,90 €

würzig gebratene Heidschnuckenleber    auf geschmorten Äpfeln und Zwiebeln  mit Kartoffelschnee und eigener Soße 

 18,90 €

geschmorte Heidschnuckenkeule in eigener Soße  mit buttrigem Spitzkohl    und leckerem Kürbis-Kartoffelstampf 

 24,90 € 

 Probieren Sie unsere neuesten Getränkeideen:

QuittenFizz“ aus der Heide 

0,2l  2,50 €

0,4l 4,50 €

HeideSprizz“ mit reinem Quittensaft, Rosewein und

Zitronenlimonade auf Eis      6,50 €