Ohne Worte

frische Küche und mehr. . . .


 


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Wir mache Ente und Gans, ganz schön kross

ofenfrische 1/2 Bauernente mit hausgemachtem Apfelrotkohl

leckeren Kartoffelklößen und würziger Soße

30,90 €

würzig gebratene Gänsebrust mit unserem leckeren Apfelrotkohl

hausgemachten Kartoffelklößen und eigener Soße

33,90 €

Auf Vorbestellung, bitte 2 Tage vorher,

eine ganze Gans, ca. 5 Kg Rohgewicht, für 4 Personen

mit hausgemachten Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, geschmorten Birnen und Quittensoße

170,00 €


 
Endlich wieder Frost ohne Frust!

wir ver-"Kohl"en den Winter


herzhafte Grünkohlsuppe mit gerösteter Rauchfleischeinlage
und Croutons

7,40 €
ofenfrische Flammkuchen mit Grünkohl
- geräucherter Bregenwurst -
würziger Creme und Käse überbacken
16,90 €
der Grünkohl ist in unserem Topf gelandet,
würzig gestovt, kräftig und einfach lecker
mit Salzkartoffeln und Mostrich
12,90 €
Als Beilage wählen Sie bitte Ihren Favoriten:
- 1 geräucherte Bregenwurst + 6,20 €
- 2 Scheiben Kasselerkamm + 6,40 €
- 1 Portion Bauchfleisch + 5,80 € 
Als Grünkohlplatte mit Bregenwurst,
Kasseler, Bauchfleisch, Kartoffeln und Mostrich
20,90 €
Grünkohl satt mit Fleischbeilagen
25,90 € pro Person

Unser Aktuelles Speisenangebot in 2025

Niedersächsische Festtagssuppe mit Eierstich, Nudeln und Fleischklößchen
aus dem großen Teller 7,90 €
aus dem kleinen Teller 6,90 €


2 saftige Schnitzel aus dem Schweinerücken mit frischen Champignons in Rahm

ein knackiger Salat und pfannenfrischen Bratkartoffeln
20,50 €


ofenfrischer Flammkuchen mit Ziegenkäse, frischer Birne, 
Weintrauben und Walnüssen auf fruchtiger Creme mit leckerem Gouda überbacken
14,90 €

unsere leckerer Currywurst mit hausgemachter Soße frischem Gurkensalat und Pommes frites

12,90 € plus extra Mayonnaise 0,50 €

Variation vom knackigem Blattsalat und hausgemachten Dressings mit marinierter Hähnchenbrust,
würzigem Tomatendip und ofenfrischem Brot
16,90 €

 

hausgemachtes Sauerfleisch nach Opas Rezept, leicht gepökelt,

mit einer Salatbeilage, Gewürzgurke, Kräuter-Remoulade
und krossen Bratkartoffeln
18,50 €