Endlich wieder Frost ohne Frust!
Wir ver-"Kohl"en den Winter
herzhafte Grünkohlsuppe
mit gerösteter Rauchfleischeinlage
Sahnehaube und Brotcroutons
5,90 €
ofenfrischer Flammkuchen mit Grünkohl
-geräucherter Bregenwurst-
würziger Creme und Käse überbacken
15,50 €
der frische Grünkohl ist in unserem Topf gelandet,
würzig gestovt, kräftig und einfach lecker mit Salzkartoffeln und Mostrich
11,50 €
Als Beilage wählen Sie bitte ihren Favoriten:
- 1 geräucherte Bregenwurst + 5,20 €
- 2 Scheiben Kasselerkamm +5,40 €
- 1 Portion Bauchfleisch + 4,80 €
Als Grünkohlplatte mit Bregenwurst, Kasseler, Bauchfleisch, Kartoffeln und Mostrich
19,50 €
Grünkohl satt mit Fleischbeilagen
und reichlich Kartoffeln
24,50 € pro Person,
und ein Schnaps hinterher
Unser aktuelles Speisenangebot in 2023
ofenfrischer Flammkuchen mit Ziegenkäse, frischen Birnen, Weintrauben und Wallnüssen auf fruchtiger Creme
mit leckerem Gouda überbacken
14,50 €
2 saftige Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit frischen Champignons in Rahm
ein knackiger Salat und pfannenfrische Bratkartoffeln
18,50 €
Medaillons vom Heidehuhn in Käse-Eihülle
auf Butterspaghetti mit Gemüse
und würzigem Tomatenragout
17,90 €
unsere leckere Currywurst mit hausgemachter Soße
frischem Gurkensalat und Pommes Frites
9,80 €
Variation von knackigen Blattsalat und hausgemachten Dressings
mit marinierter Hähnchenbrust,
würzigem Tomatendip und ofenfrischem Brot
12,90 €
250 gr saftiges Holzfällersteak aus dem Schweinekamm
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons
Kräuterbutter und Pommes Frites
19,90 €
Niedersächsige Festtagssuppe
mit Eierstich, Nudeln und Fleischklößchen
- aus dem großen Teller 6,90 €
- aus dem kleinen Teller 5,40 €
unser gebackener Camenbert, frisch paniert
mit Knackigen Blattsalaten, Preiselbeeren
Butter und ofenfrischen Brot
14,50 €
ofenfrische halbe Bauernente auf eigener Soße
mit hausgemachtem Apfelrotkohl
und leckeren Kartoffelklößen
27,90 €
hausgemachtes Sauerfleisch nach Opas Rezept, leicht gepökelt,
mit einer Salatbeilage, Gewürzgurke
Kräuter-Remoulade und krossen Bratkartoffeln
14,50 €
3 Filetmedaillons am Spieß, vom Heideschwein,
auf buntem Gemüse
mit Rotweinsoße und krossen Bratkartoffeln
21,50 €
